Mehr als Mehl

Am Ende des Weilers Schönenbühl der Gemeinde Kriechenwil, zwischen Laupen und Gümmenen gelegen, steht seit dem 16. Jahrhundert die Mühle Schönenbühl. Diese steht auch heute noch – für mehr als Mehl! Die Mühle gehört zu SORA – eine Institution der Burgergemeinde Bern – und bietet Arbeitsplätze mit enger Begleitung für Jugendliche und junge Erwachsene an, mit dem Ziel der Berufs- und Arbeitsintegration. Ein massgeschneidertes Training unterstützt die jungen Erwachsenen darin, ihren zukünftigen beruflichen Weg zu finden, die notwendigen Kompetenzen dafür zu erlangen und eigene Ressourcen zu stärken.

Die Mühle Schönenbühl ist Bio-Suisse zertifiziert und verarbeitet vorwiegend regionales Getreide. Die Produktpalette umfasst eine Vielfalt verschiedener Mehlsorten und hauseigenen Mischungen.

Neben Mehl finden Sie ausgewählte Spezialitäten aus der Region, die für höchsten Genuss sorgen: Zum Beispiel Öle, Honig, Teigwaren, Kräutermischungen und Würste.

Alle Produkte können in der Mühle abgeholt, bei diversen Läden der Region Bern-Freiburg erworben oder direkt nach Hause bestellt werden. Zudem kann das Mehl auch im Burgerspital (Berner Generationenhaus) im Herzen von Bern, gleich neben dem Bahnhof bestellt und ab dem ersten Donnerstag im Monat abgeholt werden. Machen Sie sich auf Entdeckungstour in unserem digitalen Mühli-Lädeli!

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Von Hand abgepackte Säcke im hauseigenen Laden in der Mühle Schönenbühl.