Mehlmischungen

Wir kreieren immer wieder Spezialmischungen, wie zum Beispiel das sehr beliebte Zopfmehl. Ebenso haben wir Jahreszeitenmehle, Kastanienbrotmehl, Jaussenbrotmehl und vieles mehr im Angebot.

Info: Aufgrund der schlechten Erntesaison 2021 führen wir seit Mitte Dezember Dinkelprodukte aus Ungarn (Bio Knospe). Der Dinkel (Vollkorn, Halbweiss, Ruch und Weiss)  ist davon auch betroffen. Weitere Infos: hier.

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